目前，我國不少城市的廚余垃圾處理設施能力不足，運行不夠順暢，整體來看廚余垃圾處理短板突出。廚余垃圾集中處理設施立項和建設周期相對較長、資金投入壓力普遍較大，各種設施設備的運行維護也需要大量的硬性投入。
 
通常，在一些城市，廚余垃圾被分離出來后，通過垃圾車運送到中轉站，集中在一起后再送到處理中心進行處理。廚余垃圾在儲放、整理、裝運過程中，因為其水分含量和有機化合物成分較高，在較短時間內容易腐化變臭、滋長細菌等，破壞周邊環境。同時，中轉站存放的廚余垃圾，會散發出難聞的氣味，引來大量蚊蟲，對周邊居民生活帶來影響。運輸車輛在行駛過程中出現的跑、撒、滴、漏等現象，也會對環境衛生造成二次污染。
 
就地就近處理廚余垃圾，可彌補集中處理能力的不足，減少儲運過程中的二次污染，而且運行成本相對較低，是一條值得研究的垃圾減量化、資源化的便捷之路。目前，我國廚余垃圾就地處理技術已經有了很大發展，廚余垃圾就地處理設備“未來可期”。德森環境消滅型垃圾處理機可就地源頭對廚余，餐廚垃圾等有機質垃圾進行減量化處理，減量率可達99%，綠色環保無二次污染。
 

 
廚余垃圾就地處理設備性能特點：
1、大限度地滿足了餐飲群營業過程中對廚余垃圾處理的條件要求；全功能一體化處理，有利于餐飲垃圾集中處理與地處理的條件要求；
2、處理能力大，處理速度快，分解，異味小，4～24小時內減量率達到99%左右；
3、處理物廣泛，適應性強，只需達到分類標準即可；適應地域廣泛，室、內外均可正常使用；
4、整機由標準化、系列化、模塊化組件和設備單元組合構成，全自動化流程，操作維護簡易；艙內溫度、進風溫度、進風量、攪拌速度均可調節；
5、廚余垃圾一體機單臺日處理量從500KG到3T；廚余垃圾組合式處理機日處理量從5T到30T；成熟、美觀；全自動、智能化，無需專人看管。