“我們采購了5部專業餐廚垃圾收運車并投入運營，建成專業化餐廚垃圾處理中心，每天可處理餐廚垃圾60余噸，在區城管委、南開實驗學校等引進小型就地餐廚垃圾處理設備，處理率達到90%以上。全區因地制宜，進一步推進‘就近就地’餐廚垃圾減量化，引導各單位和餐飲聚集區運用餐廚垃圾處理設備，從源頭實現‘減量化、資源化、無害化’處理。”日前接受記者采訪時，南開區副區長薛彤表示。
 
記者從天津市城管委了解到，為不斷提高餐廚垃圾無害化處理和資源化利用水平，日前，天津市多部門聯合制定餐廚垃圾管理暫行辦法，并正式生效，為津城餐廚垃圾管理立下新規矩。按照政府主導、部門聯動、屬地負責、社會參與、市場化運作的原則，實現對餐廚垃圾投放、收集、運輸、處理、監督等全流程管理。


根據這一辦法，餐廚垃圾產生單位應對產生的餐廚垃圾單獨存放和收集，應在產生24小時內交付給餐廚垃圾收集、運輸單位或者自行清運，不得隨意傾倒、堆放，不得排入排水管道及相關附屬設施、河道、公共廁所，不得投放到生活垃圾收集設施中。收運過程中不得混入有害垃圾和其他垃圾。廢棄食用油脂應實施單獨收集和運輸，不得與其他垃圾混合收集、運輸。

從事餐廚垃圾經營性收集、運輸服務的單位，應取得相關資質，按照環境衛生作業標準和規范定時收運，做到分類收集、分類運輸，每天收運不得少于一次。應按照規定的時間、路線，運送至指定的處置場所。收集、運輸要使用全密閉自動裝卸載車輛，嚴格執行定期清洗消毒制度，保持車輛干凈、整潔，在運輸過程中不得滴漏、灑落或丟棄。

從事餐廚垃圾經營性處置服務的單位，應取得相關資質，按照規定的時間和要求接納餐廚垃圾，按照規定和技術標準處置餐廚垃圾。處置過程中產生的廢水、廢氣、廢渣等殘余物的利用和排放，應符合環保標準，防止二次污染。
違反這一辦法的，將根據情節，按照國家和本市有關法律、法規、規章的規定進行處罰，對領導干部及其他責任人進行責任追究，構成犯罪的，依法追究刑事責任。

來源：今晚報
 
NC型消滅型餐廚垃圾生物處理機采用微生物消滅餐廚垃圾技術，處理率高達99.8%，最終垃圾變成了可安全排放的廢水，減少了餐廚垃圾帶給人民的污染，也同時減輕了收運垃圾的成本。面隨著目前各市區對餐廚垃圾處理的推進，NC型消滅型餐廚垃圾生物處理機是非常符合從源頭實現‘減量化、資源化、無害化’處理餐廚垃圾的需求的。